В каталоге сайта компании «КРАССАР» вы сможете купить яблочное пюре 30-32%. Это концентрированный продукт, изготовленный из свежих плодов. Поставки осуществляются от производителей Узбекистана и Азербайджана. Пюре может быть использовано в изготовлении кондитерских изделий, соков, детского питания, для других задач в пищевой промышленности и заведениях общепита.

Яблоки – источник витаминов, минералов, антиоксидантов, иных веществ, жизненно необходимых для человеческого организма. Предлагаемый продукт приготовлен таким образом, чтобы сохранить всё самое ценное. Обеспечиваются оптимальные условия хранения и транспортировки.

Производство концентрированного яблочного пюре

В отличие от обычного, концентрированное пюре содержит меньший объём жидкости и большее количество сухих веществ, что делает его более питательным. Технология производства этой продукции делится на несколько этапов:

  • Первым является сортировка, необходимая для отсева плодов, не отвечающих требованиям производителя. Удаляются подгнившие и недозрелые яблоки.
  • Далее отобранные яблоки передаются по конвейеру на мойку.
  • На следующем этапе плоды измельчаются и отправляются на пресс.
  • После этого происходит прессование до получения однородной массы.
  • Самый важный этап – удаление из полученной массы путём выпаривания определённого процента жидкости.

Результатом этой процедуры становится концентрированное яблочное пюре 30-32%. Готовый продукт перед расфасовкой в асептические упаковки проходит стерилизацию, в результате которой из пюре удаляются бактерии, вызывающие брожение и прочие негативные процессы, которые приводят к снижению срока годности. Сама упаковка также стерилизуется и подвергается термической обработке с той же целью.

Сферы применения концентрированного яблочного пюре

Промышленное производство

Этот продукт широко используется в промышленном производстве обычного пюре, восстановленных соков, джемов и повидла. Многие предприятия, специализирующиеся на изготовлении этих продуктов, являются нашими оптовыми клиентами на постоянной основе. Причём это касается не только российских производителей, но и фабрик, расположенных в ближнем зарубежье, что ещё раз доказывает самое высокое качество поставляемой нами продукции.

Главной причиной, по которой многие предпочитают заказывать у нас концентрат, а не производить пюре самостоятельно с нуля, является возможность значительно удешевить и сократить процесс изготовления конечного продукта. Представьте, что вам нужно ежедневно доставлять и перерабатывать огромные объёмы яблок. Для этого необходимо специальное оборудование, широкий штат сотрудников, большие площади под складские помещения. При использовании концентрированного яблочного пюре в качестве сырья, все эти проблемы отпадают сами собой. Производственный процесс сводится к восстановлению объёмов жидкости в исходном материале до необходимой консистенции, поэтому отнимает гораздо меньше времени и средств. Решать вопросы логистики также становится гораздо проще – доставку мы берём на себя. Складировать компактные упаковки с концентрированным яблонным пюре намного удобнее, чем оборудовать специальные помещения под хранение свежих фруктов. Следует учитывать и экономию на закупке и обслуживании оборудования – они сводятся к минимуму. А если учитывать, что мы предлагаем самые доступные цены на оптовые поставки концентрированного яблочного пюре из Азербайджана и Узбекистана, то вы сможете серьёзно снизить себестоимость выпускаемой продукции и установить более выгодные цены. Благодаря такому ходу можно выиграть конкуренцию и занять лидирующую позицию на рынке в своём сегменте.

Мы предлагаем вам самый качественный продукт, который изготавливается из яблок, выращенных в экологически чистых условиях. В состав пюре не входят генетически модифицированные организмы или искусственные добавки, оказывающие негативное влияние на здоровье человека. Благодаря этому продукт не только сохраняет вкус и аромат натуральных яблок, но и может использоваться в качестве сырья для производства продуктов питания для грудных детей.

Бытовое применение

Концентрированное яблочное пюре широко используется и в домашних условиях. В первую очередь необходимо сказать о ценности этого продукта для кулинарии. Огромное количество различных рецептов выпечки связано с начинкой из яблок. Пюре является отличной заменой свежим фруктам – практически отсутствует разница во вкусе, а работать с ним гораздо проще. Также яблочное пюре может использоваться в качестве дополнения к различным блюдам – оладьям, блинам и т.п.

Концентрированное яблочное пюре можно употреблять в пищу. Оно содержит гораздо больше полезных элементов по сравнению с обычным, благодаря удалению лишней жидкости. В связи с этим многие отдают предпочтение именно такому продукту. Некоторые думают, что приготовив пюре самостоятельно в домашних условиях, они получат максимальную пользу и наилучший вкус, но это далеко не так. Приобретая яблоки на рынке или в магазине, вы не можете быть уверены в их качестве и экологической чистоте. Мы же гарантируем, что вы получите абсолютно безопасный и насыщенный питательными веществами продукт, изготовленный из лучших сортов яблок, выращенных без применения каких-либо химических удобрений. Кроме того, как было сказано выше, перед упаковкой концентрированное яблочное пюре проходит стерилизацию, так что никаких микробов в нём не может быть в принципе.

Полезные свойства концентрированного яблочного пюре

По мнению врачей, концентрированное пюре является лучшим прикормом для грудных детей. Яблоки отличаются гиполалергенными свойствами, поэтому полностью безопасны для ещё неокрепшего организма. Содержащиеся в нём вещества очень легко усваиваются, поэтому никаких неприятных последствий для желудочно-кишечного тракта ребёнка опасаться не стоит. Наоборот, в пюре содержатся пектины, которые помогают стабилизировать его работу и устранить негативные последствия от переедания или неправильной диеты.

Не менее благотворное влияние при регулярном употреблении яблочное пюре оказывает и на организм взрослого человека:

  • Повышает иммунитет, благодаря чему может применяться для профилактики инфекционных заболеваний, а также для борьбы с ними.
  • Оказывает позитивное воздействие на нервную систему.
  • Способствует выведению желчи без серьёзных потрясений для организма при заболеваниях печени или отравлении.
  • Обладает мочегонным эффектом, поэтому помогает при проблемах с почками.
  • Большое количество клетчатки стимулирует работу мозга .
  • Стабилизирует работу пищеварительной системы.
  • Благодаря высокому содержанию железа повышает темпы выработки гемоглобина естественным образом, поэтому рекомендуется при малокровии.
Преимущества, предлагаемые «КРАССАР»

Наша компания предлагает купить пюре оптом, реализуя его на выгодных условиях. Оптовые покупатели и постоянные клиенты получат хорошие скидки. Если вам требуется заказать большую партию, вы сможете существенно сэкономить. Мы гарантируем полное соблюдение условий договора и сроков доставки. Мы на рынке с 2009 года, поэтому знаем все нюансы доставки продукции за рубеж, поэтому вы можете не волноваться за оформление таможенной документации – в нашем штате исключительно опытные специалисты. Они сделают всё в полном соответствии с требованиями законодательства Российской Федерации и страны назначения, так что никаких проблем с получением и растаможиванием товара у вас не возникнет.

Качество контролируется экспертами. Вся продукция проверяется, делаются пробы, подтверждающие безопасность. На их основании выдаются документы санитарного контроля. Также проводится обязательная сертификация. Наши сотрудники проверяют документы и передают их конечному покупателю.

Ещё один важный момент – сервис. Наш коллектив состоит из профессионалов, для которых главная цель – решить задачи, поставленные клиентами. Компетентные сотрудники ответят на любые вопросы. Решив заказать товары на сайте, уточняйте подробности пересылки и оплаты у наших специалистов, связаться с которыми вы можете по телефону или любым другим способом, указанном в разделе “Контакты” нашего сайта.